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【探访防城“香”产业】八角肉桂香 打开致富门

2016-09-09 15:49:22

作者:周剑峰

来源:当代广西网

  2016年8月22日至25日,中央驻桂媒体和广西日报、当代广西杂志社、防城港日报等媒体记者及知名微信微博代表,深入防城港市防城区各乡镇集体采风,探寻防城区香料产业发展之道,揭示防城区以“香”扶贫独到之处,宣传防城区实施精准扶贫取得的新成效、脱贫新举措、脱贫攻坚的好方法好经验好典型。


防城港市防城区那良镇那巴村平锦屯农民韦日亮在采摘八角。记者 周剑峰 摄.JPG

防城港市防城区那良镇那巴村平锦屯农民韦日亮在采摘八角。记者 周剑峰 摄


  每年农历的七八月份,是八角和肉桂产新上市的时节。


  2016年8月23日,四面环山的防城港市防城区那良镇那巴村平锦屯绿树环绕,空气中萦绕着淡淡的八角和肉桂的清香。该屯70岁高龄的韦日亮,来到自家的2亩八角林,顺着木梯,一下就爬上近10米高的八角树采摘八角,从爬梯到采摘,动作娴熟,一气呵成。


  这已是他今年第15次采摘八角了。“今年八角的价格不错,我接到了不少客商的订购单,现在已经采摘10余天了,货都不够供应。”说这话时,韦日亮神采奕奕。在他看来,八角今年能够卖上一个好价钱,一年的辛苦管护算是值。


  让他开心还有另一件事:与八角树一起套种的30亩肉桂树,也正好到了采收时节。“有八角就收八角,没有八角就收肉桂皮,忙得很呢。”韦日亮乐呵呵地说。


  除了韦日亮,该村其他470位种植八角和肉桂的农户也正在品尝着八角和肉桂带来的“甜头”。


  八角肉桂俏四方


  那良镇是防城区有名的八角和肉桂之乡,几乎家家户户都种有八角林和肉桂林,从20世纪80年代开始,八角和肉桂种植就一直是该镇的主导产业和支柱产业。因盛名在外,所以每年前来订购八角和肉桂的客商甚多。


  8月23日,记者走进那良镇那巴村时,发现村民们有的忙着收摘八角,有的在晒场上翻晒八角,有的则忙着把八角装车外运,到处是一片繁忙的劳动景象。


  “主要是因为今年八角的价格终于又上涨了,市场收购价达到了8元每公斤,比往年翻了1倍多,大家一下又看到了增收的希望。”那良镇驻那巴村的干部韦日坤说。


  看到八角价格上涨,韦日坤自然十分开心。因为此前,他曾看到过八角“价贱伤民”的景象。


  韦日坤介绍,四五年前,八角价格低落时,市场的收购价格仅为3元至4元每公斤,村民采摘八角所卖的钱,还不够种植成本及人工费,为此很多村民索性放弃采摘,让其自然掉落,一度挫伤了村民种植八角的热情,当地的八角产量也降低不少。


  一两年后,八角的价格有所回升,市场价维持在6元至8元每公斤,农民种植八角的积极性逐渐恢复,该镇八角的总产量又逐年提高。


“没想到今年的价格一下就提了这么高,这下村民肯定乐了!”韦日坤说对了,八角价格的上涨,确实让村民们都乐开了花。


  那巴村的蒋志凤正在晒场上翻晒八角。她说,今年预计有3万斤的收成,按目前的市价,她将有一笔不错的收入。“早想添些家具家电了,今年卖了八角,应该就可以实现(愿望)了!”蒋志凤兴奋地说。


  韦日亮的2亩八角林,今年则预计有3000斤的收成,目前已经有客商预定了,这着实让他高兴。


  韦日亮的一位订购客商覃老板告诉记者,今年八角需求量很大,特别畅销,所以他听到“风声”后,早早就跟种植户预定了。


  不过,与八角的起伏价格相比,肉桂皮的价格则较平稳。记者了解到,肉桂皮的市场价目前维持在14元至16元每公斤左右,精加工后可达60元每公斤,且市场供需较为平衡。


  推动产业转型升级


  来自防城区政府的统计数据显示,防城区每年八角的种植面积约60万亩,产量0.69万吨;肉桂的种植面积近30万亩,产量达0.7万吨。这一产量,在防城港市的八角肉桂总产量中,占比不低。


  然而,尽管该区八角和肉桂的年产量较高,但实际上,农民并未赚得“盆满钵满”。究其根源,主因还在于没对八角和肉桂进行深加工。


  在很多种植八角的农民眼里,八角树是个宝,说起八角油的价值,人人都如数家珍:八角油是高级调味品和香料,在工业上,八角油除了用作生产香水的原料外,还可生产香皂、牙膏等;在医药领域,八角油还有健胃、驱风治疗手脚麻木等功效。“八角油的用途太广泛了,说都说不完。”韦日亮感慨。此外,肉桂也是集“宝”于一身的经济作物。


  但多年来,对于八角和肉桂,农民们都只是进行简单地粗加工——从树上采收下来,晒干,然后出售。


  “这么多年来,我们都是把鲜八角和肉桂卖给别人,赚的都是原材料的钱,村里就缺深加工产业。”那巴村的村民说。种植八角和肉桂大有“钱途”,但关键是要往深加工方面发展,同时还要发展相关的副产业。


  “我们坚信,搞八角和肉桂的深加工是有出路的,但我们目前还没有敢于吃‘螃蟹’的带头人。”韦日坤无奈地说。


  欣喜的是,农民们关注的问题,防城区已在进行探索。为了推进八角、肉桂香料产业的发展,近年来,该区以市场为导向,扶持主导产业建立龙头企业,走“公司+基地+农户”发展模式,通过龙头企业带动农户或贫困户加入合作社,不断扩大生产、加工规模,形成技术推广与种植、精深加工利用、产品流通、市场营销等产业链。


  同时,该区积极筹建产品交易市场,打造防城大红八角、烟仔桂、刨皮板桂和桂通等特色品牌,提升产品市场竞争能力,向规模化、产业化方向发展。目前,从事香料生产的那良双丰香料有限公司、防城区宏运肉桂八角专业合作社、广西盛德化工香料厂、那梭桂油厂、扶隆香料开发公司、八桂香料有限公司等颇具规模的香料公司(加工厂),年总生产加工能力达5000吨以上。(记者 周剑峰)

网站编辑:张友豪
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