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“柳州三宝”在广西“壮族三月三”电商节首秀

2017-03-23 08:57:52

作者:何子

来源:人民网

2017广西“壮族三月三”电商节柳州分会场暨“柳州三宝秀”电商大促活动3月22日在柳州举行。柳州全新推出“柳州三宝”:第一宝,柳州螺蛳粉;第二宝,柳州油茶;第三宝,柳州云片糕。

近年来,柳州市以地方小吃螺蛳粉工业化、产业化为切入点,通过出台螺蛳粉产业政策,制定螺蛳粉地方标准,申请螺蛳粉地理商标,打造螺蛳粉产业园,建设网上螺蛳粉“一带三馆”,紧密与阿里巴巴、京东等电商平台互动,使螺蛳粉产业取得了不俗的成绩。据不完全统计,该市螺蛳粉预包装生产企业已达到70余家,线上网店有近5000家,2016年产值超过15亿元。目前,柳州螺蛳粉在百度搜索指数排名“全国五大米粉”之首,在阿里巴巴中国米粉特产类中销量排名第一,涌现出“螺霸王”“螺状元”等知名品牌和亿元企业。柳州螺蛳粉迅速形成一个具有广泛影响力和市场美誉度的产业集群,其发展经验被自治区转发全区推广,成为供给侧改革的典范和互联网运作的成功案例。

柳州油茶主要流行于三江侗族自治县及融水苗族自治县,已有上千年的历史,其味道润爽而深得当地人民的喜爱。油茶能御寒防病,还有生津解渴、提神醒脑、解除疲劳等功效。因其味微苦,人们又称之为“侗苗咖啡”。

云片糕主要产于柳城县,产品在明代时期已负盛名,到清朝乾隆年间逐步发展成为柳城名牌特产,被列为贡品之一。柳城云片糕以优质糯米、白糖为主要原料,佐以猪油、蜂蜜、桂花、陈皮、芝麻等,经多道严格工序精制而成。其色泽雪白,糕质柔软有弹性,切片薄而匀,味道香甜可口,有增进食欲、帮助消化及补充营养的功效。柳城云片糕1990年成为亚运会指定销售产品,2001年获中国西部大开发地方特色产品银奖。

据了解,2017广西“壮族三月三”电商节通过广西14个地市联动,继续弘扬广西特色民俗文化,搭建商贸交流平台,扩大广西特色物产销售,力争打造成为区域文化交流与特色消费相结合的广西版“双十一”节庆活动。

网站编辑:覃妮
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