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当代广西

桂林兴安:“科技葡萄”质好价高助脱贫

2019-08-21 15:47:03

作者:蒋甲济

来源:当代广西网

每斤80元的阳光玫瑰.jpg

  能卖到80元一斤的阳光玫瑰葡萄。通讯员 蒋甲济 摄


肖卷忠在察看葡萄品质.jpg

  肖卷忠在查看葡萄的品质。通讯员 蒋甲济 摄


  近日,在桂林市兴安县严关镇的鑫鑫水果种植合作社的葡萄园里,一群游客在果农的带领下采摘阳光玫瑰葡萄。据了解,这种绿色环保、品质的葡萄每斤能卖80元,且供不应求,整个合作社种植的葡萄年产量达2000多吨。

  在种植户肖卷忠的葡萄园里,那一串串挂满枝头的葡萄旁边,还有一张张红色的小卡片,上面写着几个数字。肖卷忠告诉笔者,这是记录葡萄从萌芽到开花、成熟的时间内,管理人员对葡萄进行严格的监测,确保品质达标,做成精品葡萄。

  肖卷忠19岁开始种植葡萄,至今已有20年。

  最初种植的巨峰葡萄品种单一,只能卖到几毛钱一斤, 最高一块五 。于是他便在县里技术员的支持下,采用尼龙薄膜覆盖葡萄棚,既能让阳光直射到果实,又能避免雨水直接淋到果实,让果实干净不受污染。同时,又采用纸袋套住葡萄串的方法,保护好果实不受虫害。在葡萄架下铺上地膜,做好绿色科学防控的葡萄园,这样种出来的葡萄不但果大色好,而且口感极佳。2008年,兴安县举办葡萄评比大赛,三个评选项目肖卷忠一举拿下两个第一。

  科技让巨峰葡萄得到丰收,但清一色的品种,在规模上和口感上不够丰富,肖卷忠经过探索,先后引进了“红玫瑰”“美人指”“阳光玫瑰”等品种2010年,肖卷忠成立鑫鑫水果种植合作社。合作社产出的葡萄在全国葡萄评比中连续4年获得全国金奖,2015年获得绿色食品认证,2016年获地理标志产品。

  葡萄长势喜人,但肖卷忠不让它“多长”,他按照气候、土壤、肥力、品质来“命令指挥”葡萄挂果多少,做成“科技葡萄”,“阳光玫瑰”别人可以做到亩产7000斤,他却只保留了2000斤。

  肖卷忠指着一筐筐香甜的葡萄说:“一串葡萄大约需要保留20张左右的健康叶子, 那些变黄的,或者有病虫害的叶子就要剪掉长势不好的葡萄也要剪掉, 我觉得只有把葡萄种好了才有钱赚啊 !”

  品质保障,口碑打响,2019年,肖卷忠的阳光玫瑰葡萄预计产量13万斤,其中5万斤已经被直营超市订购,他的葡萄从来不愁销路。下一步,他准备建造冷库,把他的“科技葡萄”发往全国各地。

  小葡萄卖出了大价钱,科技打造出的优质葡萄架起了脱贫致富的金桥。而致富不忘家乡人,近年来,肖卷忠与县农技站一起先后举办了8期贫困户种植技术培训班,给30多户贫困的500多亩葡萄进行品种改良。根据当地的地理环境,推出了山地葡萄,同时又推广红心猕猴桃等水果的科技种植,为山区贫困群众脱贫提供了一条好路子。(通讯员 蒋甲济

网站编辑:李姣梦
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